支链淀粉

别名: 支链淀粉 英文名称: Amylopectin 中文名称: 支链淀粉 CAS: 9037-22-3 分子式: (C6H10O5)n 分子量: No data available 储存条件: 保存在常温(RT),2年。 运输条件: 常温运输 规格: 1g ; 5g ; 25g 理化性质: 外观(性状): 白色粉末 来源 From maize

英文名:Amylopectin 别名:支链淀粉 品牌:UGUIGIO

CAS号:9037-22-3 分子式:(C6H10O5)n 分子量:No data available

所属类目:糖及衍生物 危险性质:N/A

货号 规格 华南仓 华东仓 级别 纯度 目录价 促销价 数量
UZ8150-1g 1g 3-5天 1-3天 N/A N/A ¥54 ¥40.5
UZ8150-5g 5g 3-5天 1-3天 N/A N/A ¥216 ¥162
UZ8150-25g 25g 3-5天 1-3天 N/A N/A ¥756 ¥567
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CAS号:1624259-25-1 分子式:C26H37NO7S 分子量:507.64 所属类目:氨基酸/蛋白质 危险性质:N/A

货号 规格 华南仓 华东仓 级别 目录价 促销价 数量
G66870-100mg 100mg 3-5天 1-3天 N/A ¥810 ¥607.5
G66870-10mg 10mg 3-5天 1-3天 N/A ¥135 ¥101.25
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CAS号:N/A 分子式:N/A 分子量:N/A 所属类目:氨基酸/蛋白质 危险性质:N/A

货号 规格 华南仓 华东仓 级别 目录价 促销价 数量
N67612-100mg 100mg 3-5天 1-3天 N/A ¥1530 ¥1147.5
N67612-10mg 10mg 3-5天 1-3天 N/A ¥252 ¥189
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货号 规格 纯度 华南仓 华东仓 级别 目录价 促销价 数量
U68181-200ug 200ug >95% 3-5天 1-3天 N/A ¥391.5 ¥293.62
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CAS号:N/A 分子式:N/A 分子量:N/A 所属类目:氨基酸/蛋白质 危险性质:N/A

货号 规格 华南仓 华东仓 级别 纯度 目录价 促销价 数量
Z65730-10mg 10mg 3-5天 1-3天 N/A N/A ¥432 ¥324
 
 
别名:

支链淀粉

英文名称:

Amylopectin

中文名称:

支链淀粉

CAS:

9037-22-3

分子式:

(C6H10O5)n

分子量:

No data available

储存条件:

保存在常温(RT),2年。

运输条件:

常温运输

规格:

1g ; 5g ; 25g

理化性质:


外观(性状):

白色粉末

来源

From maize
说明:生化研究(支链酶测定)。

杂质:≤10%水

用途:

作为缓释剂、载体等,广泛应用。如:医药、香精、染料等领域。
作为粘合剂、增稠剂应用。
作为保湿剂、增稠剂等,应用于个人护理用品领域。

科普: 直链淀粉与支链淀粉的区别
1,直链淀粉经熬煮不易成糊冷却后呈凝胶体,其大分子结构上,葡萄糖分子排列整齐。支链淀粉易成糊其粘性较大,但冷却后不能呈凝胶体,结构上,葡萄糖分子排列不整齐。
2,直链淀粉遇碘-碘化钾溶液显蓝色,支链淀粉则显紫色。支链淀粉比直链淀粉有更大的粘性。
直链淀溶解性比支链淀粉大,直链淀粉的单糖间通过а—1,4糖苷键连接,直链淀粉除а—1,4糖苷键连接外,还有а—1,6糖苷键连接。它们遇到淀粉显现的颜色也有所不同。
3,淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。
当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色。
原因是:具有长螺旋段的直链淀粉可与长链的聚I3 - 形成复合物并产生蓝色。
直链淀粉-碘复合物含有19%的碘。
支链淀粉与碘复合生成微红-紫红色,这是因为支链淀粉的支链对于形成长链的聚I 3 - 而言是太短了。
注意事项:
1.本产品仅供科研使用,请勿用于医药、临床治疗、食品及化收品等用途 。
2.为了您的安全和健康,请穿实验服,口罩,护目镜,并戴一次性手套操作。
3.实验结果可由多种因素影响,相关处理只限于产品本身,不涉及其他赔偿。
4.请勿存放于普通住宅区。
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