动物蛋白水解专用复合酶

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基本信息：英文名称： Special Compound Enzyme For Animal Protein Hydrolysis 中文名称：动物蛋白水解专用复合酶储存条件：保存在常温(RT)。运输条件：常温运输规格： 500g 理化性质：外观(性状)：类白色至灰白色粉末酶活/效价 1500u/g 溶解性： 10mg/ml水（混浊溶液）

英文名:Special Compound Enzyme For Animal Protein Hydrolysis 别名:动物蛋白水解专用复合酶品牌:UGUIGIO

CAS号:N/A 分子式:N/A 分子量:N/A

所属类目:酶/辅酶危险性质:N/A

货号	规格	华南仓	华东仓	级别	纯度	目录价	促销价	数量
UX8802-500g	500g	3-5天	1-3天	N/A	N/A	￥756	￥567

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CAS号:N/A 分子式:N/A 分子量:N/A 所属类目:通用缓冲液危险性质:N/A

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H1090	3-5天	1-3天	500ml	￥80	￥40

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1×PBS溶液(pH7.2-7.4，0.01M，细胞培养级别，无菌）

英文名:1×PBS溶液(pH7.2-7.4，0.01M，细胞培养级别，无菌）别名:1×PBS溶液(pH7.2-7.4，0.01M，细胞培养级别，无菌）品牌:UGUIGIO

CAS号:N/A 分子式:N/A 分子量:N/A 所属类目:通用缓冲液危险性质:N/A

货号	级别	规格	华南仓	华东仓	目录价	促销价	数量
K1020-500ml	细胞培养	500ml	3-5天	1-3天	￥30	￥15
K1020-10*500ml	细胞培养	10*500ml	3-5天	1-3天	￥300	￥130

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CAS号:1624259-25-1 分子式:C₂₆H₃₇NO₇S 分子量:507.64 所属类目:氨基酸/蛋白质危险性质:N/A

货号	规格	华南仓	华东仓	级别	目录价	促销价
G66870-100mg	100mg	3-5天	1-3天	N/A	￥810	￥607.5
G66870-10mg	10mg	3-5天	1-3天	N/A	￥135	￥101.25
G66870-1g	1g	3-5天	1-3天	N/A	￥5220	￥3915

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CAS号:N/A 分子式:N/A 分子量:N/A 所属类目:氨基酸/蛋白质危险性质:N/A

货号	规格	华南仓	华东仓	级别	目录价	促销价	数量
N67612-100mg	100mg	3-5天	1-3天	N/A	￥1530	￥1147.5
N67612-10mg	10mg	3-5天	1-3天	N/A	￥252	￥189

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基本信息：

英文名称：

Special Compound Enzyme For Animal Protein Hydrolysis

中文名称：

动物蛋白水解专用复合酶

储存条件：

保存在常温(RT)。

运输条件：

常温运输

规格：

500g

理化性质：

外观(性状)：

类白色至灰白色粉末

酶活/效价

1500u/g

溶解性：

10mg/ml水（混浊溶液）

动物蛋白水解专用复合酶是一种针对动物蛋白水解的专用复合酶制剂，其主要由蛋白内切酶、外切酶和风味酶等组成，通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的未端切断释放出氨基酸，而风味酶对水解的苦味与风味起着优化作用，可广泛应用于动物蛋白如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解，生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。
注意事项：
1.本产品仅供科研使用，请勿用于医药、临床治疗、食品及化收品等用途。
2.为了您的安全和健康，请穿实验服，口罩，护目镜，并戴一次性手套操作。
3.实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。
4.请勿存放于普通住宅区。

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